《和牛涮日式鍋物放題》是王品集團旗下新品牌
主打和牛吃到飽的火鍋
從開幕到現在依然非常夯，超級難訂位!!
好開心終於吃到了
和牛涮 用餐環境
我們今天吃的是台北忠孝東店
上到2樓小小的空間擠滿等候的人潮
但是沒有等很久我們就被安排入座了
進到餐廳也是滿滿的人
和牛涮 菜單
同桌的人要點一樣價位的餐
用餐時間90分鐘
好不容易訂到位，2桌都點了價位最高的頂級和牛套餐(炙燒和牛跟鯛魚燒可以吃到飽)
再加一成服務費
選完套餐後選湯底
除了不能選的固定湯底（干貝昆布湯）外，我們一桌點了季節限定的番茄湯，一桌點一番牛骨湯
和牛涮 自助吧(蔬菜、主食、飲料、甜點區)
接著服務人員幫我們上了所有種類的肉品
紅色一疊是美國極上和牛霜降、美國極上和牛雪花
黑色一疊有美國安格斯雪花牛、美國安格斯霜降牛、國產脆皮豬五花、梅花豬肉、國產冷氣機雞腿肉
吃完可以按桌邊的服務鈴再加點
黑色盒裝的肉品，肉質都正常表現，不算差
不過吃過紅色盒裝的和牛之後，就不會想續點黑盒的肉品了
紅色盒裝的和牛，一盒只有3片，但是每片都有盒子這麼寬
和牛真不虧是和牛，入口非常軟嫩，油花也分布的很傑出
吃起來覺得特別多汁，但是又不會油到噁心有負擔
總之就是很好吃，我們後來都只加點和牛了
至於要選擇和牛霜降還是和牛雪花?就看個人喜好囉
喜歡油脂多一點的就選雪花
和牛涮另一個亮點
炙燒和牛壽司
和牛熟度掌握的恰到好處，肉片整個包住飯
入口好幸福呀~
我們最後忍不住又再加點了一份
除此之外，和牛涮的自助吧也非常令人滿意
蔬菜吧的蔬菜在乾冰雲霧中保鮮
蔬菜種類非常多，包含好幾樣售價較高的蔬菜，讓你隨意吃
在丸類的供應上野不馬虎
最特別的就是這兩盆木桶裝的漿類
自己用這個很像冰淇淋的挖勺取用，滿好玩的
兩種口味都可以吃吃看，明王個人喜歡海鮮口味多一些
▼ 主食區選擇也很多，可惜沒為大家試吃到菜單上推薦的和牛黑咖哩，因為真的太多東西要吃了 ，吃飯很佔空間阿😅
▼飲料區
▼用餐時間快結束的時候，服務人員會問要不要上鯛魚燒
▼大大的嘴巴是讓我們裝霜淇淋餡料用的，隨個人喜好到自助吧添加
▼裝了霜淇淋的鯛魚燒，模樣有點可愛
▼光霜淇淋就有3種選擇(極上厚奶茶、北海道牛奶及綜合口味)
▼甜點區
▼明王個人裝了這些小點心，每個都很好吃
很可惜用餐時間太短
加上有小朋友同行，沒辦法全心的大吃特吃
▼中間還發生我們家小孩被鍋子燙到的插曲
趕緊跟服務人員拿燙傷藥擦
這次的用餐心得
王品旗下品牌依舊服務非常周到
食物種類又多又令人滿意
以這個價位來說CP值很高
下次要再來回味一次
推薦給大家
明王的家人也很喜歡喔
店家資訊
地址: 台北市大安區忠孝東路四段128號2樓
電話: (02)2751-1759
營業時間:
週一至週四
11：30-16：00(最收客時間14：30)
17：30-23：00(最收客時間21：30)
週五
11：30-16：00(最收客時間14：30)
17：30-02：00(最收客時間00：00)
週六
11：30-02：00(最收客時間00：00)
週日
11：30-23：00(最收客時間21：30)
交通資訊:【捷運】忠孝敦化捷運站5號出口或經東區地下街12號出口，直走約５分鐘可抵達
停車資訊:【停車場】敦化SOGO百貨停車場(120/hr)、復興實驗高級中學停車場、福金寶收費停車場
其他分店及資訊參考和牛涮日式鍋物放題官網
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