今天要介紹大家一間今年4月才剛開幕的韓式餐廳《芸食堂》
芸食堂是一對台韓年輕夫妻一起經營
先生是韓國人、太太是台灣人
餐廳裡的菜色是他們將韓國道地的味道複製回台灣
所以現在即便疫情不能飛出國
也能吃得到正統的韓式料理啦
先帶大家環顧一周
芸食堂的外觀,是第一眼吸引明王的地方
在一棟很典雅的住家大樓一樓
進來裡面則是溫馨明亮的風格,是一個很寬敞舒服的用餐環境
▼店裡2張4人桌,2張8人長桌,一共24個座位
▼明王很喜歡這個工作台的設計,據說連餐廳都是老闆夫妻親自構想的,不假他人之手
而且老闆及老闆娘都是戴著口罩,非常的衛生喔
▼這個飲料櫃好多韓國飲料可以挖寶,而且這上面的字體寫得好好看喔
大家只要仔細觀察,就可以發現老闆及老闆娘在每個小地方的用心
就像飲料櫃上的文字,讓客人不用打開冰箱就可以知道裡面有什麼
▼還有像這個有圖文註解的菜單
今天明王及莫言2個人來用餐
老娘推薦我們可以點一份飯捲一份鍋類一起吃
飯捲我們點了辣炒豬肉飯捲額外加起士
鍋類是闆娘推薦的海鮮嫩豆腐鍋(辣)
聽說部隊火鍋也很受客人歡迎
在等待餐點的時候,我們選了一瓶特別的飲料來喝
▼ 『梨子汁』$40
這個梨子汁裡面有果泥!!!!!
如果倒出來的話,肉眼就可以看到上面飄了一層白白的梨子果泥
就像寶寶副食品那樣,甜甜的梨子汁好喝
小朋友一定會喜歡
▼『辣炒豬肉飯捲加起士』$110
▼飯捲裡面有:海苔、白飯、紅蘿蔔、豬肉、醃蘿蔔、小黃瓜、雞蛋、麻油以及我們追加的起士
橫切面看起來五顏六色,麻油是很重要的配角,讓飯捲吃起來好香,另外明王覺得我們起士加的很好
讓飯捲的味道更豐富,多了一份奶香味,但是吃多了又不會膩,因為裡面有清爽脆口的小黃瓜及醃蘿蔔
▼『海鮮嫩豆腐鍋』$150
鍋物包含:嫩豆腐、蛋、豬絞肉、蝦、蛤蜊、金針菇、香菇、一碗白飯及兩盤可以再續的韓式小菜
海鮮鍋的湯好鮮甜,明王喝了一口叫莫言趕快嚐嚐,眼睛會發亮
請教老闆這個湯是不是特別熬煮的
老闆娘說自己他們自己炒醬去熬出來的
韓式吃法,是用鍋的湯配飯,所以旁邊有附一碗白飯
跟大家說,這個湯真的很下飯!讓人一口接一口
另外闆娘也要跟大家說,這不是台式火鍋,因此不會在裡面看到豐富的火鍋料
明王很喜歡都是食物原食的海鮮鍋
今天我們兩個人就簡單點了兩份餐
整體用餐心得:
用餐環境很整潔明亮
餐點好吃又道地
處處可以看到老闆及老闆娘對客人的用心
有人問題他們也都會很親切的介紹
整個用餐過程讓人有回到家的感覺
闆娘說,這就是他們平常在家吃的味道
原版呈現給客人
希望大家會喜歡呦
歡迎大家一起來支持創業的台韓夫妻
店家資訊
地址:新北市汐止區明峰街7號1樓
電話:0903-881-391
營業時間:週三至週日11:00~20:30/14:00~17:00休息
(闆娘有說,如果營業時間有異動都會更新在臉書跟google)
Facebook: 芸食堂.윤식당_汐止韓式餐廳
可以用Line點餐,也有Foodpanda外送
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