明王問路

某天在樟樹灣夜市買周六才喝得到的仙草伯(詳細介紹請看「金靈問路」)

有人端了一盤好香的鐵板燒過來

問了仙草伯，得知是這個夜市很有名的鐵板燒

仙草伯說他每次來都點這間

買完飲料我們也馬上出發

▼ 找到唯一一攤有遮雨棚的鐵板燒就對了

夜市美食價格親民

130元

● 牛肉

● 羊肉

● 豬肉

● 花枝

● 鮮蝦仁

● 鮮蚵

140元

● 雞腿肉

230元

● 雙拼(上面任選2項)

80元

● 綜合青菜+豆干(鍋邊素可吃)

30元

● 蔥蛋

點完餐後站在旁邊看老闆炒

蒜頭、洋蔥、豆干先下去爆香

加肉炒至半熟

再加入空心菜、豆芽菜疊成一座小山

最後淋上秘密醬料

接著就是不斷翻炒

老闆說，好吃的秘訣就是炒到入味

像豆干，老闆會用鏟子戳上幾個洞，讓醬汁更容易滲入

▼用大火炒，鍋氣十足

當朗!!!!!上菜囉

現場吃白飯、飲料、湯無限供應

我們也很常外帶回家吃

想多吃幾碗飯的也可以請老闆幫忙裝

不知道大家會跟我一樣用醬汁淋飯嗎

鐵板燒的醬汁無敵下飯

加一點辣更開胃

不過這間的辣椒是生辣椒，後勁很強，不敢吃太辣的可以點微辣就好

▼花枝(海鮮類青菜部分加的是扁豆)

▼蝦仁

▼雞腿肉

每樣都好吃

可以找三五好友點不同口味一起分享

這間我們已經回購好幾次了

分享給大家

晚餐時間要等比較久，建議可以早點來 喔

店家資訊

地址: 樟樹夜市(新北市汐止區樟樹二路118-1號)

每周三、周六、周日沒下雨會擺攤

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謝謝飄然(飄然問路)準備的生日禮物，好喜翻

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