明王有個罩門就是不會煮白飯 😂
認真研究一下,抓對水跟米的比例煮飯其實一點也不難
小訣竅大公開,掌握這幾個秘訣就能成功煮出粒粒分明好吃的白飯
〔1〕量出要吃的分量,重複洗3~5次,將米洗乾淨
量米小訣竅:一杯米可以煮出2碗飯
最後一次洗完,將鍋中的洗米水盡量倒乾
(盡量就好,也不用100%)
〔2〕米、內鍋水、外鍋水的比例
1:1:1
電子鍋就不用加外鍋水
〔3〕靜置20分鐘,再按下電鍋開關
讓米粒吸水,煮出來的飯水分比較足夠,不宜泡太久飯會過軟
〔4〕飯煮好後,不要馬上開鍋蓋,悶個5-10分鐘,拿飯匙將飯從鍋底往上拌鬆
讓底下的多餘的水氣散掉,米粒更加蓬鬆好吃
是不是一點都不難?
明王照著上面的步驟一次就成功
你們一定也可以!!!
資料參考:【楊桃美食網】如何煮出好吃的白飯?
跟著明王一起快樂生活,快樂修行
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