明王問路

明王有個罩門就是不會煮白飯 😂

認真研究一下，抓對水跟米的比例煮飯其實一點也不難

小訣竅大公開，掌握這幾個秘訣就能成功煮出粒粒分明好吃的白飯

 

〔1〕量出要吃的分量，重複洗3~5次，將米洗乾淨

        量米小訣竅:一杯米可以煮出2碗飯

        最後一次洗完，將鍋中的洗米水盡量倒乾

            (盡量就好，也不用100%)

〔2〕米、內鍋水、外鍋水的比例

        1:1:1電子鍋就不用加外鍋水

〔3〕靜置20分鐘，再按下電鍋開關

        讓米粒吸水，煮出來的飯水分比較足夠，不宜泡太久飯會過軟

〔4〕飯煮好後，不要馬上開鍋蓋，悶個5-10分鐘，拿飯匙將飯從鍋底往上拌鬆

        讓底下的多餘的水氣散掉，米粒更加蓬鬆好吃

 

是不是一點都不難?

明王照著上面的步驟一次就成功

你們一定也可以!!!

 

資料參考:【楊桃美食網】如何煮出好吃的白飯?

 

 

 跟著明王一起快樂生活，快樂修行 

 

 

 

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