為什麼說靠運氣才吃的到呢?
今天明王介紹的大園-美式漢堡餐車是從桃園出發的快閃餐車
每天不定點販售,售完就閃
某天中午,明王在等紅綠燈的空檔
瞄到路邊展示中心的廣場上停了一台白色的餐車
看起來很吸引人
猶豫了一下,停下車來
走近一看,餐車車身潔白乾淨,沒有特別塗鴉裝飾
反而有一種文青野餐的感覺
兩位年輕老闆發現我在拍照,還大方的擺了pose
餐車後面是是菜單牆
像明王第一次買的客人也不用擔心光看文字點餐會跟想像中不一樣
旁邊有很多實體照片可以參考
比較需要擔心的部分反而是看完會有選擇障礙
點完餐之後,就可以好好欣賞老闆製作漢堡的過程
一個負責煎台,一個負責組合
明王是第一次現場看到餐車
有點驚喜的看到麵包被放在煎台上煎(烤)~這代表漢堡皮會酥酥的很好吃
然後發現漢堡裡面的蔬菜好翠綠新鮮
還加了蘋果耶,半成品看起來就好令人期待
負責煎台的老闆還會時不時拿出噴槍,轟~~~感覺好厲害
一個漢堡怎麼好像處處充滿驚喜
開放式的餐車就有這種特色,所有一切都會如實呈現在顧客眼前
勁爆骰子牛漢堡$170
這個是明王點的漢堡
滿滿的骰子牛,多到從漢堡麵包裡爆出來
明王買了之後經過30多分鐘的路程才打開來吃
好險漢堡麵包沒被熱氣悶成濕濕爛爛的,那種口感我超怕
骰子牛的部分,每個個頭都滿大塊
可以想見如果是現吃應該是鮮嫩多汁
(都怪我太晚開動,錯過黃金美味時期~~)
但整體吃起來還是很好吃的,蔬菜水果補充了水分
牛肉也不會乾乾硬硬
漢堡裡面本來就有加了我們常看的那種黃色巧達起司
老闆還特別贈送加料的起司-莫紮瑞拉起司
老闆從一條莫紮瑞拉起司切一厚片下來,放在煎台上,把表面煎到脆脆的
一口咬下去吃的到脆脆的口感,還會牽絲
這真的超加分!!!!
每一口都能吃到豐富的料,跟兩種起司融合在一起很和諧
整個漢堡吃完超級飽,男生吃也會飽的分量
接著分享其他客人點的漢堡
看起來也都很可口
香濃花生牛堡$120
不只花生醬,是吃的到花生顆粒的牛肉堡,不吃牛的也有豬肉堡的選擇
雞腿排堡$130
一整大片的雞腿肉,看起來好Juicy
菜單上還有好幾款明王很有興趣的口味
像是:小漢堡、季節限定的水果口味、一整尾的龍蝦堡
外面比較少看見的品項
總結
大園美式漢堡餐車的漢堡品質真的很不錯
從食材的選擇、料理、組合都是講究過的
在旁邊看就知道
餐車的環境整潔老闆也維持得很乾淨
桌面不小心沾到醬汁,老闆都會馬上整理
付錢的時候,是客人自己找錢,老闆的手套衛生是不碰錢的喔
大家有機會遇到的話,記得要停下來買一個
然後趕快品嚐(不要像我一樣~)
想專程去買的人,可以上臉書看他們一週的販售行程
follow餐車的腳步大啖美式漢堡
《大園-美式漢堡餐車》
地址/Add:請看臉書公告行程表
營業時間:週一至週日9:00-19:00
電話/Tel:0960-701-820
Facebook:大園-美式漢堡餐車
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