疫情期間不能外食,但是下班後又不想花太多時間煮飯
「仙女廚房手作料理」的調理包,五分鐘就能快速上菜
所有料理都是仙女闆娘親手製作(闆娘本尊真的長得很像仙女,而且廚藝一流 )
吃的安心又美味
尤其明王對它的番茄牛肉麵念念不忘
真心不騙,比餐廳賣的牛肉麵更好吃
這次明王為大家開箱一共3樣:
番茄牛肉湯、新加坡肉骨茶湯以及重慶小麵醬肉包
以下有我的獨家吃法
仙女廚房手作料理|料理包|番茄牛肉湯
【番茄牛肉湯】官方介紹:
這是孩子的最愛!用大量的新鮮番茄、蔬菜以及牛肉燉煮兩個半小時而成
明王最愛的番茄牛肉湯
寄來的冷凍番茄牛肉湯包長這樣
(只是拿出來拍照太久,上面都結了一層霜 )
仙女闆娘說,因為這次袋子比較小,所以番茄牛肉湯的湯包分裝成兩袋,一般情況收到是一袋
另外一袋是食材包,有牛肉塊、白蘿蔔以及紅蘿蔔
想吃的時候把湯包、肉塊退冰,接著全部倒進鍋子裡滾
烹煮時間大約5分鐘,輕鬆上菜
如果需要主食可以額外煮麵或是飯都很適合
明王則是加了喜歡的青菜
要營養均衡嘛
湯頭超級好喝
喝的到番茄的味道還有蔬菜的甜味,也不會死鹹
牛肉燉到非常軟嫩,這個長輩跟小朋友吃都會愛
好吃程度明王給它
闆娘還有教一個吃法:
如果會勾芡煮的,可以最後淋上一點芡水煮,就變成好吃的牛肉燴飯了喔
有大塊的高級牛肉燴飯,下次想來試試
仙女廚房手作料理|料理包|新加坡肉骨茶湯
【新加坡肉骨茶湯】官方介紹:
採用整粒蒜頭、沙勞越白胡椒、豬肋排、豬高湯燉煮而成,肉可以沾醬油辣椒就非常美味
1組附的是湯包1袋,排骨1袋
明王把它變成居家版肉骨茶湯
準備的食材有:
娃娃菜1包(取適量使用)
鴻喜菇1包(取適量使用)
雞蛋1顆
肉骨茶湯料理包1組
煮法跟牛肉湯差不多
湯包退冰後,跟食材全部一起丟進鍋子裡煮
煮滾就可以吃囉
料理時間大約5分鐘
來看看成品
闆娘應該是有特別研究過,還原了在地的味道
湯頭濃郁喝起來卻很清爽
喝的到胡椒味,卻不會讓人覺得嗆辣
明王加了蔬菜進去煮,還多了一分自然的蔬菜甜味
覺得有加分
裡面有2根大排骨,還有一顆完整的蒜頭
(據室友說新加坡當地真的就是這樣)
排骨肉一樣已經燉的軟嫩
輕輕碰就骨肉分離了,不須要花功夫啃
整體來說,明王也是喜歡的
給它第二名
仙女廚房手作料理|料理包|重慶小麵醬肉包
【重慶小麵醬肉包】官方介紹:
重慶小麵醬肉包(不含麵)-雖然是小辣但是連小孩都抵擋不了,肉燥採用四川郫縣豆瓣醬等食材拌炒,香氣十足單純拿來加熱拌飯小孩也很愛! 醬包本身約有十五種材料調配而成!乾關廟麵150克煮熟之後與醬包一起拌勻即可上桌!
經過退冰的醬包長這樣
左邊是醬包,右邊是肉末
準備的食材:
細關廟麵1片
青江菜1把(取適量使用)
鴻喜菇1包(取適量使用)
雞蛋1顆
重慶小麵醬肉包1組
重慶小麵醬肉包明王製作過程比前兩項繁複一點
瓦斯爐同時起兩個鍋
一個用來加熱醬包及肉末,一個用來煮麵+燙熟所有的食材
烹煮時間10分鐘內可以搞定!
這裡要誠實的跟大家說,這個有辣喔
明王在熱醬的時候嘗了一口,差點噴出火來 🔥
不敢吃辣的人請小心
但是可以教大家一個吃法
把肉末撈出來(如下圖),醬依照可以接受的程度只淋1~2匙
鹹度就靠香菇素蠔油來調味
跟大家說,這個吃法很好吃
重慶小麵醬肉包不虧是用15種材料製成的,非常的香
其實載熱醬的時候就滿屋子都是香味了
所以不淋點醬實在太可惜
推薦給大家,獨家吃法,不吃辣的人也可以嘗到美味
好吃程度明王讓它並列第二名
總結
這次購買的料理包,明王都覺得夠水準
雖然金額不是非常親民,但是吃的出一分錢一分貨
仙女闆娘在食材選擇上都是嚴選等級
值得囤在冰箱當懶人備品
尤其五分鐘就可以美味上菜
即時料理,太方便了!!!
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