冷凍水餃是明王冰箱必備的食品之一
《坤伯傳家水餃》這個冷凍水餃品牌明王一吃成主顧
之前疫情期間訂給家人吃,家人也很喜歡
來看看坤伯傳家水餃哪裡好吃~
坤伯傳家水餃|介紹
坤伯傳家水餃創辦人正是『坤伯』
『要讓客人吃就吃最新鮮食材,飽是對食物基本需求,好吃的食物更是可以帶給人愉悅情緒的』這句話是坤伯對吃的理念
而坤伯於2011年過世後
2012年在網路上成立〝坤伯傳家餃〞品牌
希望透過這樣的品牌延續傳家的味道
坤伯傳家水餃|水餃特色
新鮮食材
坤伯傳家餃所使用的食材都是每天清晨(菜及肉)現採現宰,堅持尚青的用心製作
一顆顆圓滾滾的高麗菜佔滿了桌上每個角落
剖半、取心、挑掉外表綠色口感不佳的菜葉
坤伯採用的豬絞肉為最新鮮的溫體豬後腿肉和豬板油,
用攪拌機配上完美比例攪拌而成,
絕對不是外面坊間買回的絞肉,讓客人吃得安心
真材實料
坤伯的水餃都是經由雙手一張一合慢捏成型,保存傳統金元寶的美感
再用急速冷凍以最快速的時間把水餃結凍起來,保持住最新鮮的風味
皮跟餡的絕配比例每口咬下爆出飽飽的湯汁、洋溢著滿滿幸福
而手工皮、手工包使得水餃保有最Q彈的口感和麵皮的香
希望讓每一位客人吃到水餃都可以感受到開心的眷村味
物超所值
物超所值,是坤伯傳家水餃對顧客的保證
每一顆重量絕對都在30g正負1
絕對不偷工減料
給你滿滿實在的好味道
坤伯傳家水餃|水餃口味
▼ 高麗菜豬肉-手工水餃(一包$150/30顆/每顆5元)
▼ 韭菜豬肉-手工水餃(一包$150/30顆/每顆5元)
▼ 櫻花蝦瓠瓜-手工水餃(一包$200/30顆/每顆6.6元)
▼ 玉米洋蔥-手工水餃(一包$180/30顆/每顆6元)
坤伯傳家水餃|推薦口味
明王買過高麗菜跟韭菜2種口味
兩種口味都各有擁護者
高麗菜吃起來很清甜、脆口,一咬下去非常多汁
會不知不覺一顆一顆吃掉一盤
韭菜口味一樣很juciy
比高麗菜口味稍重一些,吃的到韭菜的香,但是又不會過頭,無論是韭菜味或是豬肉味都不會讓人感到負擔
重點!!吃完不會嘴巴都是臭臭韭菜味
兩種口味的共同點就是皮很Q、吃起來很多汁
料多實在,每一顆都很大顆
因為真的很難分出高下
所以明王後來都會各煮一半
一次滿足
至於其他口味呢?
聽一起團購其他口味的朋友說,其實訂最便宜的高麗菜跟韭菜就很好吃了
給大家參考囉~
坤伯傳家水餃|水餃怎麼煮?
貼心的坤伯包裝後面都畫上漫畫版的煮水餃教學
照著步驟做就能煮吃好吃又不會破的水餃啦
[1]大約淹過水餃三顆高的水量,大滾後下水餃
[2]記得輕輕攪拌,水餃浮起,蓋鍋蓋,等至第二次水滾
[3]轉中小火,維持繼續滾,開始計時7分鐘
[4]7分鐘後,美味水餃撈起再關火即可享用
坤伯傳家水餃|訂購方式
由官網訂購下單
台灣本島12包免運
建議可以加入坤伯傳家水餃的Line好友,可以快速掌握特別的免運優惠
明王之前就趁坤伯推出6包免運的時候訂一箱回家
坤伯傳家水餃|聯絡方式
地址/ 新北市汐止區南陽街250號 (此為廠區,來取貨時,請先來電詢問是否有現貨喔)
上班時間/ 周一至周六 10:00-17:00 (非上班時間請用line或Facebook連絡)
服務專線/ (02)-2693-3663
FB粉絲團/ 坤伯傳家餃
LINE 客服/ @kkm0035j
(以上圖文資訊參考坤伯傳家水餃)
補充一個小故事
某次明王訂購時,有一包口味送錯了
跟店家反應後,店家用很快的速度,直接補寄一包對的口味過來,服務態度非常的好,也因此讓明王留下很好的印象
有誠信的店家,值得推薦給大家
跟著明王一起快樂生活,快樂修行
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